Войти на сайт:
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь. Это позволит вам пользоваться дневником питания, сохранять свои меню и рецепты.  Не можете войти?

Тефтели с сыром 

Тефтели с сыром. Фото: depositphotos
Тефтели с сыром. Фото: depositphotos
Продукты Вес (г) Ккал Б (г) Ж (г) У (г)
Фарш из курицы 300 429 52 24 -
Лук репчатый 80 33 1 0 7
Хлеб пшеничный 40 85 3 0 19
Молоко 2,5% 50 27 2 1 2
Яйцо куриное 60 94 8 7 0
Сыр Пармезан 100 392 33 28 -
Соль поваренная пищевая 3 - - - -
Перец черный молотый 1 3 0 - 1
Итого: 634 1063 99 61 29
На 1 порцию: 159 266 24.6 15.3 7.2
На 100 грамм: 168 15.5 9.6 4.5
БЖУ: 37% 52% 11%
Вес одной порции
Количество порций
159 г
Порций: 4
Общий вес блюда: 634 г
30 мин.
+ 40 минут запекание
Белки
Жиры
Углеводы
15.5 г
9.6 г
>4.5 г
37%
52%
11%
168 Ккал / 100 г
Потребуется:
фарш из курицы, сыр пармезан, лук репчатый, яйцо куриное, молоко 2,5% , хлеб пшеничный, соль поваренная пищевая, перец черный молотый
Приготовление

Хлеб размочить в молоке, прокрутить в мясорубке вместе с луком, добавить в фарш, туда же отправить яйцо, соль, перец, хорошо вымесить.

 

80 граммов сыра нарезать кубиками, сформировать небольшие тефтели, в середину каждого положить сырный кубик, скатать в шарики. Разместить тефтели на застеленном пергаментом противне. Оставшийся сыр нарезать на пластинки, и положить поверх мясных шариков.  

 

Запекать при температуре 180 градусов 40 минут. Подавать с отварным рисом и измельченным укропом.

Рецепт от daily-menu.ru
Войдите на сайт или зарегистрируйтесь - вы сможете редактировать рецепты, как вам нравится, и сохранять их в личных рецептах.
Калорийность будет рассчитываться автоматически

daily-menu.ru  рекомендует: