Войти на сайт:
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь. Это позволит вам пользоваться дневником питания, сохранять свои меню и рецепты.  Не можете войти?

Хот-доги в картофельном тесте 

Продукты Вес (г) Ккал Б (г) Ж (г) У (г)
Соль поваренная пищевая 5 - - - -
Мука пшеничная 35 120 3 0 26
Яйцо куриное 50 79 6 6 0
Сосиски сливочные "фамильные" 300 570 27 69 -
Картофель 900 693 18 4 147
Итого: 1290 1462 55 79 173
На 1 порцию: 215 244 9.1 13.1 28.9
На 100 грамм: 113 4.2 6.1 13.4
БЖУ: 13% 44% 43%
Вес одной порции
Количество порций
215 г
Порций: 6
Общий вес блюда: 1290 г
1 ч.
Белки
Жиры
Углеводы
4.2 г
6.1 г
>13.4 г
13%
44%
43%
113 Ккал / 100 г
Потребуется:
картофель, сосиски сливочные "фамильные", яйцо куриное, мука пшеничная , соль поваренная пищевая
Приготовление

Чистим картофель и отвариваем его в слегка подсоленной воде до готовности.Затем сливаем воду, просушиваем на тёплой конфорке и разминаем в пюре с помощью толкушки. В пюре разбиваем яйцо и добавляем муку. По вкусу можно немного посолить или добавить универсальную приправу. Хорошо всё перемешиваем ложкой.Из пюре лепим шарики, затем рукой приминаем их, чтобы получилась овальная лепёшка, по длине сосиски. Кладём на картофельные лепёшки сырые сосиски, оборачиваем картошкой, хорошо скрепляем края посередине. По краям оставляем сосиски открытыми. Чтобы картошка получилась гладкой, раскатываем сосиску в картофельном тесте мокрыми ладонями. Выкладываем на противень на пергамент, затем ставим в прогретую до 180 градусов духовку.Запекаем  15 - 20 минут. Готовые хотдоги можно сразу подавать к столу в горячем виде. Приятного аппетита!





 

Рецепт пользователя Katarina
Войдите на сайт или зарегистрируйтесь - вы сможете редактировать рецепты, как вам нравится, и сохранять их в личных рецептах.
Калорийность будет рассчитываться автоматически

daily-menu.ru  рекомендует: