Войти на сайт:
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь. Это позволит вам пользоваться дневником питания, сохранять свои меню и рецепты.  Не можете войти?

Холодный овощной суп-пюре 

Фото: <a href="https://ru.depositphotos.com/65013029/stock-photo-cucumber-soup-in-bowl.html">Depositphotos.com</a>
Продукты Вес (г) Ккал Б (г) Ж (г) У (г)
Цуккини 240 38 4 1 7
Огурец грунтовый 300 42 2 0 8
Вода 350 - - - -
Сметана 18% жирности 150 276 4 27 5
Сок лимонный 30 10 0 - 1
Лук зеленый 10 2 0 - 1
Укроп и другие пряные травы 10 4 0 0 1
Кинза 10 5 0 - 1
Соль поваренная пищевая 5 - - - -
Итого: 1105 377 11 28 23
На 1 порцию: 276 94 2.7 7 5.8
На 100 грамм: 34 1.0 2.5 2.1
БЖУ: 11% 65% 24%
Вес одной порции
Количество порций
276 г
Порций: 4
Общий вес блюда: 1105 г
15 мин.
Белки
Жиры
Углеводы
1 г
2.5 г
>2.1 г
11%
65%
24%
34 Ккал / 100 г
Потребуется:
вода, огурец грунтовый, цуккини, сметана 18% жирности, сок лимонный, лук зеленый, укроп и другие пряные травы, кинза, соль поваренная пищевая
Приготовление

Потребуется:

  • 1 молодой цуккини
  • 3-4 огурца
  • 150 г сметаны
  • 350 мл холодной воды
  • 2 ст.л. лимонного сока
  • немного зелёного лука, укропа и кинзы
  • соль

Приготовление:

  1. Подготовить овощи - если кожура нежная, можно её оставить, убрать только хвостики.
  2. Сложить в чашу блендера куски овощей, добавить сметану, зелень, лимонный сок и воду, хорошенько измельчить.
  3. По вкусу добавить соль, перемешать, а перед подачей добавить кубики льда. Приятного аппетита!
Рецепт от daily-menu.ru
Войдите на сайт или зарегистрируйтесь - вы сможете редактировать рецепты, как вам нравится, и сохранять их в личных рецептах.
Калорийность будет рассчитываться автоматически

daily-menu.ru  рекомендует: