Потребуется:

• 3 сладких яблока
• 1 ст. клюквы
• 1/3 ст. муки
• 3/4 ст. овсяных хлопьев (не жестких)
• 1/2 ч.л. корицы
• 2 ст.л. мёда
• 4 ст.л. сливочного масла

Приготовление:

1. Яблоки почистить от серединок, нарезать тонкими ломтиками, смешать с клюквой, выложить в форму для запекания (или в отдельные порционные формочки.
2. Смешать хлопья, муку, корицу. Жидкий мёд смешать с размягчённым маслом, добавить в сухую смесь, перемешать.
3. Распределить овсяную смесь на яблоки с клюквой, разровнять.
4. Запекать 35 минут при 180 градусах.
5. Готовый крисп остудить до тёплого и подавать с шариком мороженого. Приятного аппетита!