Потребуется:

• 250 г творога
• 70 г твёрдого сыра
• 2 яйца куриных
• 1 ст.л. сливочного масла
• 1 ст.л. псиллиума
• щепотка соды

Приготовление:

1. Сыр натереть на тёрке, смешать с творогом, яйцами и псиллиумом. Добавить щепотку соды, тщательно пермешать.
2. Смазать маслом форму для выпечки, выложить туда творожно-сырную массу. Разогреть духовку.
3. Готовить запеканку при 180 градусах 30-35 минут. Подавать с жирной сметаной или творожным сыром. Приятного аппетита!