Потребуется:

• 2 тонких армянских лаваша
• 300 г отварного куриного мяса
• 1 авокадо
• 50 г вяленой клюквы
• 100 г грецких орехов
• немного свежего укропа
• майонез

Приготовление:

1. Клюкву залить горячей водой на 10 минут. Куриное мясо мелко нарезать. Авокадо почистить и нарезать мелкими кубиками. Орехи немного прокалить на сковороде, разломать на кусочки. Укроп нарезать.
2. Лаваши смазать майонезом по всей площади, разложить начинку - смешанные кубики куриного мяса, авокадо, вяленую клюкву и орехи. Посыпать укропом и плотно свернуть в рулеты. Завернуть рулеты в плёнку и убрать в холодильник на 20 минут.
3. Пропитавшиеся рулеты нарезать и разложить на листья салата. Приятного аппетита!