Удобно, если уже есть нарезанные и замороженные кусочки куриного филе.

Потребуется:

• 200 г куриного филе
• 2 помидора
• 2 ломтика белого хлеба
• 100 г любого вкусного сыра
• 3 ст.л. оливкового масла
• 2 ч.л. лимонного сока
• 2 ч.л. горчицы
• 50 г листьев салата
• соль

Приготовление:

1. Куриное филе нарезать на небольшие кусочки и обжарить в разогретом масле (2 ст.л.) до румяной корочки, жарить на сильном огне. Затем кусочки переложить на бумажную салфетку.
2. Белый хлеб нарезать на маленькие кусочки и подсушить на сковороде.
3. Нарезать помидоры и сыр.
4. Выложить в салатник листья салата, сверху выложить помидоры, сыр, обжаренные куски курицы и гренки.
5. Смешать оставшееся масло с соком лимона и горчицей, заправить салат. Приятного аппетита!