Войти на сайт:
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь. Это позволит вам пользоваться дневником питания, сохранять свои меню и рецепты.  Не можете войти?

«Быстрые» маринованные огурцы 

Фото: <a href="https://ru.depositphotos.com/161193700/stock-photo-lightly-salted-cucumber-on-white.html">Depositphotos.com</a>
Продукты Вес (г) Ккал Б (г) Ж (г) У (г)
Огурец грунтовый 404 57 3 0 10
Мед натуральный (мёд) 10.1 32 0 - 8
Яблочный уксус 15.2 3 - - 0
Красный острый перец 5.1 1 0 - 0
Чеснок 15.2 22 1 0 5
Соль поваренная пищевая 3 - - - -
Укроп и другие пряные травы 20.2 8 1 0 1
Петрушка 20.2 9 1 0 2
Перец душистый 1 - - - -
Итого: 494 130 6 1 26
На 1 порцию: 82 22 0.9 0.1 4.3
На 100 грамм: 26 1.1 0.1 5.3
БЖУ: 17% 5% 78%
Вес одной порции
Количество порций
82 г
Порций: 6
Общий вес блюда: 494 г
15 мин.
+ 2 часа
Белки
Жиры
Углеводы
1.1 г
0.1 г
>5.3 г
17%
5%
78%
26 Ккал / 100 г
Потребуется:
огурец грунтовый, укроп и другие пряные травы, петрушка, яблочный уксус, чеснок, мед натуральный (мёд), красный острый перец, соль поваренная пищевая, перец душистый
Приготовление

Потребуется:

  • 5 свежих огурцов
  • 2 ч.л. мёда
  • 1 ст.л. яблочного уксуса
  • 1 маленький острый перчик (или кусочек)
  • 2 зубчика чеснока
  • 0,5 ч.л. соли
  • пучок петрушки и укропа
  • душистый перец

Приготовление:

  1. Измельчить чеснок, зелень и перец. Огурцы нарезать на полоски.
  2. Смешать соль, мёд и уксус.
  3. Сложить огурцы в пакет или контейнер, положить к ним нарезанные пряности, свежесмолотый перец, влить маринад. Контейнер или пакет плотно закрыть и хорошенько потрясти, чтобы всё содержимое перемешалось. Поставить в холодильник на 2 часа. Приятного аппетита!
Рецепт от daily-menu.ru
Войдите на сайт или зарегистрируйтесь - вы сможете редактировать рецепты, как вам нравится, и сохранять их в личных рецептах.
Калорийность будет рассчитываться автоматически

daily-menu.ru  рекомендует: