Потребуется:

2 тонких армянских лаваша,

100 г ветчины,

100 г моркови по-корейски,

80 г твёрдого сыра,

100 г мягкого плавленого сыра,

2-3 ст.л. майонеза,

зелень

Приготовление:

1. Морковь по-корейски нарезать помельче (можно даже измельчить кухонным комбайном), сыр натереть на мелкой тёрке, нарезать соломкой ветчину.

2. Разложить лаваш, смазать майонезом. Выложить тёртый сыр, ветчину.

3. Второй лист лаваша смазать плавленым сыром, уложить вторым слоем. Выложить на него слой корейской моркови и немного смазать майонезом.

4. Лаваш свернуть в плотный рулет, аккуратно, чтобы он не порвался. Завернуть в плёнку и убрать в холодильник на 1-2 часа.

5. Пропитавшийся лаваш нарезать поперёк на ломти нужной толщины. Приятного аппетита!