Войти на сайт:
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь. Это позволит вам пользоваться дневником питания, сохранять свои меню и рецепты.  Не можете войти?

Конфеты из сухого молока 

Фото: <a href="https://www.shutterstock.com/download/confirm/208392805?id=208392805&size=medium_jpg&src=download_history">Shutterstock</a>
Фото: Shutterstock
Продукты Вес (г) Ккал Б (г) Ж (г) У (г)
Масло сливочное 72% 101 668 1 73 1
Какао-порошок 101 384 24 18 34
Сливки 30% жирности 50.5 145 1 15 2
Подсластитель Эритрит 80.8 - - - -
Молоко сухое 25% 303 1422 73 76 119
Кокосовая стружка 30.3 179 4 20 4
Вода 50.5 - - - -
Итого: 717 2799 104 201 160
На 1 порцию: 36 140 5.2 10.1 8
На 100 грамм: 390 14.5 28.1 22.3
БЖУ: 14% 63% 23%
Вес одной порции
Количество порций
36 г
Порций: 20
Общий вес блюда: 717 г
20 мин.
+ 15 минут
Белки
Жиры
Углеводы
14.5 г
28.1 г
>22.3 г
14%
63%
23%
390 Ккал / 100 г
Потребуется:
молоко сухое 25% , масло сливочное 72%, какао-порошок, подсластитель эритрит, сливки 30% жирности, вода, кокосовая стружка
Приготовление

Потребуется:

  • 300 г сухого молока
  • 100 г сливочного масла
  • 5 ст.л. какао-порошка
  • 50 мл сливок
  • 80 г сахарозаменителя
  • кокосовая стружка

Приготовление:

  1. На маленьком огне в сотейнике растопить масло со сливками, всыпать сахарозаменитель и какао, подогреть до растворения (но не до кипения!).
  2. Снять массу с огня, немного остудить, чтобы сухое молоко не свернулось. Всыпать сухое молоко и перемешать до однородности, немного подождать, чтобы масса стала более пластичной.
  3. Из загустевшей массы налепить конфеты в форме шариков или конусов, обвалять в кокосовой стружке, охладить. Приятного аппетита!
Рецепт от daily-menu.ru
Войдите на сайт или зарегистрируйтесь - вы сможете редактировать рецепты, как вам нравится, и сохранять их в личных рецептах.
Калорийность будет рассчитываться автоматически

daily-menu.ru  рекомендует: