Войти на сайт:
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь. Это позволит вам пользоваться дневником питания, сохранять свои меню и рецепты.  Не можете войти?

Кюкю по-азербайджански 

Фото: <a href="https://ru.depositphotos.com/273454638/stock-photo-omelet-with-herbs.html">Depositphotos.com</a>
Продукты Вес (г) Ккал Б (г) Ж (г) У (г)
Яйцо куриное 250 393 32 29 2
Орех грецкий 50 328 8 30 6
Петрушка 50 24 2 0 4
Укроп и другие пряные травы 50 19 1 0 3
Лук зеленый 30 6 0 - 1
Мята свежая 30 15 1 0 2
Кинза 15 7 1 0 1
Базилик свежий 15 4 0 0 1
Мука пшеничная 25 86 2 0 19
Масло оливковое 15 135 - 15 -
Перец черный молотый 1 3 0 - 1
Соль поваренная пищевая 3 - - - -
Итого: 534 1020 48 75 39
На 1 порцию: 267 510 24 37.7 19.7
На 100 грамм: 191 9.0 14.1 7.4
БЖУ: 19% 66% 15%
Вес одной порции
Количество порций
267 г
Порций: 2
Общий вес блюда: 534 г
25 мин.
Белки
Жиры
Углеводы
9 г
14.1 г
>7.4 г
19%
66%
15%
191 Ккал / 100 г
Потребуется:
яйцо куриное, орех грецкий, петрушка, укроп и другие пряные травы, лук зеленый, мята свежая, мука пшеничная , масло оливковое, базилик свежий, кинза, соль поваренная пищевая, перец черный молотый
Приготовление

Потребуется:

  • 5 яиц
  • 50 г грецких орехов
  • 50 г петрушки
  • 50 г укропа
  • 50 г зелёного лука
  • 30 г свежей мяты
  • 15 г кинзы
  • 15 г базилика
  • 1 ст.л. муки
  • 1 ст.л. оливкового масла
  • перец молотый
  • соль

Приготовление:

  1. Мелко нарезать лук и чеснок, нарубить зелень. Измельчить орехи в мелкую крошку.
  2. Зелень посолить и помять, чтобы пустила сок. Добавить орехи и муку, перемешать.
  3. Разбить в миску яйца, посолить и поперчить, слегка взбить вилкой.
  4. Взбитые яйца тщательно перемешать с зеленью.
  5. Разогреть на сковороде масло, влить омлетную массу, накрыть крышкой. Готовить на среднем огне до зарумянивания снизу, затем перевернуть и зарумянить другую сторону. Готовое блюдо разрезать на четвертинки. Приятного аппетита!
Рецепт от daily-menu.ru
Войдите на сайт или зарегистрируйтесь - вы сможете редактировать рецепты, как вам нравится, и сохранять их в личных рецептах.
Калорийность будет рассчитываться автоматически

daily-menu.ru  рекомендует: