Потребуется:

• 2 маленьких кабачка
• 1 пачка творога
• 1 яйцо
• 100 г сыра
• 3 зубчика чеснока
• маленький пучок укропа
• соль

Приготовление:

1. Кабачки почистить от кожуры и разрезать вдоль. Вынуть ложкой серединки, чтобы получились углубления для начинки.
2. Творого размять с щепоткой соли, добавить нарезанный укроп, чеснок и яйцо, перемешать до однородности.
3. Кабачки выложить на застеленный бумагой для выпечки противень, наполнить творожной начинкой и посыпать тёртым сыром. Запекать 30 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!