Потребуется:

• 110 г овсяных хлопьев
• 135 г муки пшеничной
• 3 яблока
• 0,5 ст. сахара
• 100 г сливочного масла
• 2 ч.л. лимонного сока

Приготовление:

1. Смешать муку, сахар и овсяные хлопья.
2. Яблоки очистить от кожуры и серединок, натереть на крпуной тёрке. Полить лимонным соком и перемешать.
3. Форму застелить пергаментом для выпечки, смазать его маслом. 2 ст.л. сливочного масла нарезать кусочками и разложить по дну формы.
4. Четверть сухой смеси распределить по дну, затем треть всех яблок. Затем ещё 1 четверть сухой смеси, треть яблок, четверть сухой смеси и завершающие два слоя яблок и сухой смеси. Верхний слой утрамбовать ложкой и разложить по нему кусочки сливочного масла.
5. Пирог поставить в разогретую до 200 градусов духовку и выпекать 40 минут. Приятного аппетита!