Потребуется:

• 4 яйца
• 1 маленькая луковица
• 1 банка сайры
• 3 отварных моркови
• 4 ст.л. майонеза
• несколько маслин и орехи для украшения

Приготовление:

1. Яйца отварить до готовности, остудить, почистить и натереть на тёрке.
2. Рыбу раскрошить вилкой, убрав лишнюю жидкость. Лук мелко нарезать.
3. Морковь почистить и натереть на тёрке.
4. На блюдо выложить салат слоями, формируя тигриную голову - слой рыбы, лука, сеточка из маойнеза, яйца, майонез, морковь. Затем слои повторить, верхний слой моркови уже не смазывать.
5. С помощью маслин и майонеза оформить морду зверя, глаза и нос посыпать толчёными орехами. Готовый салат накрыть крышкой и дать пропитаться в холодильнике пару часов. Приятного аппетита!