Войти на сайт:
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь. Это позволит вам пользоваться дневником питания, сохранять свои меню и рецепты.  Не можете войти?

Легкий летний тортик 

Легкий торт с ягодами. Фото: Shutterstock
Легкий торт с ягодами. Фото: Shutterstock
Продукты Вес (г) Ккал Б (г) Ж (г) У (г)
Яичный белок куриный 200 89 22 - -
Разрыхлитель теста 4 3 - - 1
Цедра лимонная 10 5 0 - 2
Банан 400 384 6 2 84
Земляника, клубника 500 205 4 2 38
Творог, 5 % 1000 1450 210 50 30
Мука рисовая 180 668 13 1 148
Подсластитель Эритрит 200 - - - -
Итого: 2494 2804 256 55 302
На 1 порцию: 249 280 25.6 5.5 30.2
На 100 грамм: 112 10.3 2.2 12.1
БЖУ: 38% 18% 44%
Вес одной порции
Количество порций
249 г
Порций: 10
Общий вес блюда: 2494 г
1 ч.
Белки
Жиры
Углеводы
10.3 г
2.2 г
>12.1 г
38%
18%
44%
112 Ккал / 100 г
Потребуется:
творог, 5 % , земляника, клубника, банан, яичный белок куриный, подсластитель эритрит, мука рисовая, цедра лимонная, разрыхлитель теста
Приготовление

Удивительный тортик - низкокалорийный, высокобелковый, совсем не жирный. Особо привлекательна низкая жирность этого замечательного десерта - ведь именно сочетание высокой жирности и большого количества углеводов делает наши десерты такими опасными для нашей талии.

 

Потребуется:

 

Для теста:

1 стакан рисовой муки,

8 яичных белков,

1 ч.л. разрыхлителя,

1 ст.л. цедры лимона,

0,5 ст. эритрита

ванилин.

 

Для крема:

1 кг мягкого 5% творога,

2 ст. л. йогурта,

2 банана,

2 ст.л. эритрита

 

Для украшения:

Свежие или консервированные ягоды.

 

Приготовление:

Белки взбить в пену, добавить муку и эритрит, в конце всыпать цедру, добавить ванилин и разрыхлитель.

Выпекать в круглой форме для тортов, при температуре 180 градусов 30-40 минут.

Затем остудить и разрезать на 2 половинки.

 

Для крема размолоть бананы блендером, добавить эритрит и перемешать с творогом и йогуртом. Промазать нижний корж кремом, на крем положить разрезанные ягоды, закрыть вторым коржом, остатки крема выложить сверху. Разровнять и украсить ягодной горкой.

 

Узнать рецепты других тортов и их калорийность

Рецепт от daily-menu.ru
Войдите на сайт или зарегистрируйтесь - вы сможете редактировать рецепты, как вам нравится, и сохранять их в личных рецептах.
Калорийность будет рассчитываться автоматически

daily-menu.ru  рекомендует: