Потребуется: 

1 арбуз средней величины,

2 стакана фруктового сока,

1 л минеральной воды с газом,

цедра 1 лимона или апельсина,

лимонный сок или лимонная кислота,

сахар по вкусу.

Приготовление:

1. Срезать с арбуза верхушку толщиной 5-6 см, мякоть измельчить ножом или ложкой, удалить семена.

2. Высыпать в арбуз сахар, влить сок, добавить цедру и лимонную кислоту.

3. Поставить на 30 минут в холодильник.

Поварешкой налить настоявшийся напиток вместе с мякотью в стаканы, долить газированной водой и сразу подать.

Украсить бокалы мятой, можно использовать для украшения свежие ягоды.