Войти на сайт:
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь. Это позволит вам пользоваться дневником питания, сохранять свои меню и рецепты.  Не можете войти?

Маффины на кокосовой муке 

Фото: <a href="https://www.shutterstock.com/ru/image-photo/tray-home-made-raspberry-filled-cupcakes-167865245?src=library">Shutterstock</a>
Фото: Shutterstock
Продукты Вес (г) Ккал Б (г) Ж (г) У (г)
Яйцо куриное 150 236 19 17 1
Кокосовая мука 40 186 8 7 24
Подсластитель Эритрит 20 - - - -
Масло кокосовое 50 450 - 50 -
Соль поваренная пищевая 3 - - - -
Пищевая сода 2 - - - -
Сок лимонный 3 1 - - 0
Малина 100 46 1 1 8
Итого: 368 919 28 74 34
На 1 порцию: 92 230 7 18.6 8.4
На 100 грамм: 250 7.6 20.2 9.1
БЖУ: 12% 73% 15%
Вес одной порции
Количество порций
92 г
Порций: 4
Общий вес блюда: 368 г
10 мин.
+ 20 минут
Белки
Жиры
Углеводы
7.6 г
20.2 г
>9.1 г
12%
73%
15%
250 Ккал / 100 г
Потребуется:
яйцо куриное, малина, масло кокосовое, кокосовая мука, подсластитель эритрит, соль поваренная пищевая, сок лимонный, пищевая сода
Приготовление

Потребуется:

  • 3 куриных яйца
  • 35 г кокосовой муки (3-4 ст.л.)
  • 1 ст.л. подсластителя Эритрит
  • 3 ст.л. кокосового масла
  • щепотка соли
  • 1/4 ч.л. соды
  • 1/2 ч.л. лимонного сока
  • 100 г свежей малины

Приготовление:

  1. Яйца взбить с подсластителем и солью, всыпать кокосовую муку и влить растопленное масло, замесить тесто. Погасить соду лимонным соком, добавить в тесто и хорошо перемешать.
  2. Добавить в тесто свежие ягоды малины, аккуратно перемешать и выложить тесто в формочки для маффинов. Формочки смазать маслом или вставить в них одноразовые бумажные.
  3. Разогреть духовку, поставить туда маффины и печь при 200 градусах 15-20 минут. Приятного аппетита!
Рецепт от daily-menu.ru
Войдите на сайт или зарегистрируйтесь - вы сможете редактировать рецепты, как вам нравится, и сохранять их в личных рецептах.
Калорийность будет рассчитываться автоматически

daily-menu.ru  рекомендует: